自分のため、またはあなたのお店に来るお客様のために、

特別にカスタマイズされたコーヒーを体験してみてください。

簡単!

メールアドレスで、すぐに登録できます

スピード!

注文から5日以内にお届けします。

ブランド作り!

ご注文者様のコーヒーブランドを作り上げることが可能です。パッケージに、ご注文者様のビジネスに使用するためのブランド名を記載することもできます。ロゴデザイン、パック詰めサービスも、お求めやすい価格で承っています。

オーダーメイド!

私たちのカスタマーサービス担当者が、味の好みや要望をお伺いします。それに合わせて、サンプルの中身を決めさせていただきます。

味わい深く、新鮮で、個性豊かなコーヒーをお届けします。

私たちにお任せいただければ、専門知識をつけるのに時間を費やす必要がなくなります。

お客様や従業員によりよいコーヒーを提供し、ご自身のブランドとして他店との差をつけましょう。

Babus coffeeの焙煎サービスの、4つのメリット

他店に負けない、繊細で上質なコーヒーを提供できます。丁寧に焙煎された、味わい豊かなコーヒーで差をつけましょう。

コーヒーの専門家がいなくても、カフェ、レストラン、オフィスでスペシャリティコーヒーを提供することができます。

お客様に上質で、個性的で、美味しいコーヒーを提供できます。

自分のブランドとして、コーヒーを販売できます。あなただけのブランドコーヒーを、一緒に作りましょう。

ご注文いただくと、

焙煎したての厳選商品をお届けします。

サンプルの中身:

コーヒー豆の試供品(50g)×3種類

オンラインショップで使えるクーポンコード

それぞれの豆の焙煎方式の説明

コーヒー豆の味、産地、農家の説明

申し込みから5日以内に、ご指定の住所にお届けします。 私たちの技術を結集して焙煎された味わいを、ぜひお楽しみください。

焙煎は、コーヒーにとっての命です

Babus coffeeの目標は、「数字で味を作る(Turn numbers to a taste)」。つまり温度、湿度、時間管理という「数字」を厳密に管理し、常にベストな「味」を表現することです。数千回にわたるコーヒー焙煎の中で、私たちは科学に基づいて監視、記録、そして管理を行ってきました。温度、湿度、上昇率、水分量、質量変化、焙煎豆の色の変化など、気をつけるべき「数字」は沢山あります。数々の経験から、私たちはいくつものフレーバーを発見し、再現することができるようになりました。他の人に真似できない職人技ともいえます。  

 

巨大な産業用ロースターは使用せず、3kg用のロースターで少量を少しずつ焙煎しています。コンピューターツールを利用しながら焙煎の様子を観察し、安定した品質管理を行っています。この方法が、効率的な焙煎と繊細な品質管理を可能にしているのです。豆の形、季節の変化など、その時ごとの微妙な変化に気を配りながらお作りしています。  

 

私たちの焙煎するコーヒー、カカオニブは、他のどのお店にも真似のできない技をもっていると評判です。もしご興味があれば、焙煎豆の無料サンプルをご注文いただくか、武蔵五日市のCANVAS Cafe及びSketch Cafeにあるお店で私たちの商品をお試しください。

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